რვაფეხას მარტივი, იტალიური რეცეპტი ირმასგან
იტალიაში მცხოვრები ქართველი ემიგრანტი ირმა მაისურაძე რვაფეხას მომზადების საკუთარ, მარტივ რეცეპტს გვიზიარებს.
რვაფეხა ხახვით და პომიდვრით
კარგად დამუშავებულ დარბილებული რვაფეხას (ასეთ დამუშავებულს ყიდიან თევზის მაღაზიებში) მოვაცალოთ თვალი და თავის არეში შიგნიდან არსებული შავი ფერის კანი. დავჭრათ და კარგად გავრეცხოთ ვიდრე თეთრი ქაფი არ მოსცილდება.
ერთ მოზრდილ რვაფეხას, დასჭირდება:
5 ცალი საშუალო ზომის ხახვი, კანგაცლილი 5-6 ცალი მოზრდილი პომიდორი, ზეთი, ოხრახუში, პილპილი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანკებში ჩადებული გაფცქვნილი პომიდორი.
მომზადების წესი:
ქვაბში მოვასხათ ზეთი, ჩავყაროთ თხლად დაჭრილი ხახვი და დავდგათ ცეცხლზე. ქვაბი რომ გაცხელდება, დავამატოთ დაჭრილი რვაფეხა, დავახუროთ ქვაბს თავსახური და ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, პერიოდულად ვურიოთ. რვაფეხა თავის წვენს გამოუშვებს და გაწითლდება. ასეთ მდგომარეობაში ვხარშოთ დაახლოებით 45 წუთი, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი, ოხრახუში, პილპილი. და კიდევ ვხარშოთ ნახევარი საათი თავახდილი ქვაბით მაღალ ცეცხლზე. მარილი არ გადაამეტოთ, რადგან რვაფეხა მარილიანია.
მთავარი სიახლეები
1768401350
ახალი ამბებიირაკლი კობახიძე: როდესაც შეურაცხმყოფელი შინაარსი იდება დროშის დღესთან დაკავშირებით, ამას არავითარი შეფასებაც კი არ შეიძლება მიეცეს, ეს არის მიზანმიმართული უხეშობა და ეს ყველაფერი წარმოაჩენს ევროპული ბიუროკრატიის სახეს
როდესაც შეურაცხმყოფელი შინაარსი იდება დროშის დღესთან დაკავშირებით, ამას არავითარი შეფასებაც კი არ შეიძლება მიეცეს, ეს არის მიზანმიმართული უხეშობა და ეს ყველაფერი წარმოაჩენს ევროპული ბიუროკრატიის სახეს...
1768399388
საზოგადოებათორნიკე ჭეიშვილი: მისასალმებელია ის გარემოება, რომ დღეს აშშ-ის ადმინისტრაცია, პრეზიდენტი ტრამპი აბსოლუტურად ანალოგიურ შეფასებებს აძლევენ ევროკავშირში მიმდინარე პროცესებს, საუბრობენ იმ კრიზისზე, რომელზედაც უკვე არაერთი წელია ვლაპარაკობთ
მისასალმებელია ის გარემოება, რომ დღეს შეერთებული შტატების ადმინისტრაცია, თავად პრეზიდენტი ტრამპი აბსოლუტურად ანალოგიურ შეფასებებს აძლევენ ევროკავშირში მიმდინარე პროცესებს, საუბრობენ იმ კრიზისზე, რომელ...
1768399163
ახალი ამბებიირაკლი ქადაგიშვილი ევროკავშირის საელჩოზე: კიდევ ერთხელ გვითხრეს, რომ მათთვის საქართველო, ქართული დროშა და ქართული პერსპექტივა დაკავშირებულია სწორედ არეულობასთან, რევოლუციასთან, გადატრიალებასთან
კიდევ ერთხელ გვითხრეს, რომ მათთვის საქართველო, ქართული დროშა და ქართული პერსპექტივა დაკავშირებულია სწორედ ამ არეულობასთან, რევოლუციასთან, გადატრიალებასთან, - განუცხადა „ქრონიკას“ რეგიონული პოლიტიკისა...
1768398462
ახალი ამბებისაავტომობილო გზების დეპარტამენტი: რიკოთის მაგისტრალურ გზაზე დაფიქსირდა გარე განათების ქსელის კაბელების დაზიანებისა და ქურდობის ფაქტები
საქართველოს ინფრასტრუქტურის სამინისტროს საავტომობილო გზების დეპარტამენტის ინფორმაციით, ბოლო რამდენიმე თვის განმავლობაში დაფიქსირდა თბილისი–სენაკი–ლესელიძის საავტომობილო მაგისტრალის რამდენიმე მონაკვეთზ...
1768397650
ახალი ამბებიმკვლელობა თბილისში - არსებული ინფორმაციით, ქალი მოკლეს
თბილისში მკვლელობა მოხდა. არსებული ინფორმაციით, მოკლულია ქალი. შინაგან საქმეთა სამინისტროში აცხადებენ, რომ მომხდართან დაკავშირებით გამოძიება სისხლის სამართლის კოდექსის 108-ე მუხლით დაიწყო, რაც განზრახ...
