ცნობილი შეფ-მზარეულის გოზინაყის რეცეპტი
საქართველოს რეგიონებში დღემდე შემორჩენილია ტრადიცია, რომლის მიხედვითაც საახალწლო სუფრაზე ტკბილეულთან ერთად თაფლით სავსე ჯამიც უნდა იდოს.
სწორედ ამიტომ იქცა საახალწლო სუფრის ყველაზე მნიშვნელოვან ატრიბუტად სწორედ თაფლისა და ნიგვზის დამზადებული ნუგბარი - ყველასათვის საყვარელი გოზინაყი.
ცნობილი შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი გოზინაყის რეცეპტს გვიზიარებს.
„რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200 გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს.“ - ამბობს ვიდეოში ცნობილი შეფ-მზარეული.
მთავარი სიახლეები
1732263487
ახალი ამბები„ბედნიერებაა შენი შვილობა, ტკბილია შენგან წამოსული სიყვარული და ყოველთვის ვიამაყებ შენი დიდი გარდასახვით…“ – ნატალია ყიფშიძე მამას იუბილეს ულოცავს
მსახიობი გიორგი ყიფშიძე იუბილარია. იგი 47 წლის გახდა. ერთ-ერთი ვინც მას დაბადების დღე მიულოცა, მისი შვილი, ნატალია ყიფშიძეა. ნატალია მამასთან ერთად გადაღებულ ფოტოებს აქვეყნებს სოციალურ ქსელში და ემოცი...
1732260113
საზოგადოება„ბრალდებულმა სამ პოლიციელს ხის ჯოხით სხვადასხვა სახის დაზიანებები მიაყენა“ - პროკურატურა 19 ნოემბერს აქციაზე გადაღებულ ვიდეოკადრებს აქვეყნებს
საქართველოს პროკურატურამ თბილისში, მელიქიშვილის გამზირზე გამართული აქციის მიმდინარეობისას, პოლიციელებზე თავდასხმის ფაქტზე ერთ პირს ბრალდება წარუდგინა. ინფორმაციას საქართველოს პროკურატურა ავრცელებს. „შ...
1732257243
საზოგადოებაეკა ამირეჯიბი სამწუხარო ინფორმაციას ავრცელებს - „მადლობა სულ ყველაფრისთვის და მაპატიე, როცა კი არ ვყოფილვარ მართალი“
ტელეწამყვანი და მსახიობი ეკა ამირეჯიბი სოციალურ ქსელში სამწუხარო ინფორმაციას აქვეყნებს. მას მამა გარდაეცვალა. „მამა... რა სხვანაირი გახდა თვითონ ეს სიტყვაც გუშინდლის შემდეგ. მიყვარხარ, გვიყვარხარ და...
1732255610
ჰოროსკოპი„დღეს შეძლებთ თქვენ ცხოვრებაში ბევრი რამ შეცვალოთ“ - 22 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი ნინა სუსლოვასგან
ასტროლოგმა და ეზოტერიკოსმა ნინა სუსლოვამ გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ 22 ნოემბრის ასტროლოგიურ პროგნოზზე ისაუბრა. როგორც მან აღნიშნა, დღევანდელი დღის მმართველი პლანეტა ვენერაა. „დღეს მოგე...
1732251810
საზოგადოებათბილისის ქუჩები, რომლებსაც 22 ნოემბერს ელექტრომომარაგება დროებით შეუწყდება
სხვადასხვა სამუშაოს ჩატარების გამო, თბილისის ქუჩების ნაწილს 22 ნოემბერს ელექტრომომარაგება დროებით შეუწყდება. კომპანია თელასის განცხადებით, შეზღუდვა შეეხება შემდეგ ქუჩებს: გლდანის რაიონი ქსელში გადართვ...
22 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1732219769
„ეცადეთ დაასრულოთ საქმეები, რომელიც დაიწყეთ“ - 21 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი ნინა სუსლოვასგან
1732169561
21 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1732133126
სპორტი
ლარი გამყარდა - ვალუტის კურსი
1732281314
