ცნობილი შეფ-მზარეულის გოზინაყის რეცეპტი
საქართველოს რეგიონებში დღემდე შემორჩენილია ტრადიცია, რომლის მიხედვითაც საახალწლო სუფრაზე ტკბილეულთან ერთად თაფლით სავსე ჯამიც უნდა იდოს.
სწორედ ამიტომ იქცა საახალწლო სუფრის ყველაზე მნიშვნელოვან ატრიბუტად სწორედ თაფლისა და ნიგვზის დამზადებული ნუგბარი - ყველასათვის საყვარელი გოზინაყი.
ცნობილი შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი გოზინაყის რეცეპტს გვიზიარებს.
„რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200 გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს.“ - ამბობს ვიდეოში ცნობილი შეფ-მზარეული.
მთავარი სიახლეები
1749579413
ახალი ამბები„იტალია იყო და სამუდამოდ დარჩება ჩემს მეორე სახლად, რომლის კარსაც ყოველთვის დიდი სიყვარულით, უამრავი ბედნიერი დღის მოგონებით, გამარჯვების განცდით ვაღებ“ - კახა კალაძე მილანში საქართველოს გენერალური საკონსულოს გახსნის ღონისძიებას დაესწრო
მილანში საქართველოს გენერალური საკონსულო ოფიციალურად გაიხსნა. ღონისძიებას, რომელიც ვისკონტების სასახლეში გაიმართა, თბილისის მერი კახა კალაძე პრემიერ-მინისტრ ირაკლი კობახიძესთან ერთად დაესწრო. დედაქალ...
1749576445
ახალი ამბებიმილანში საქართველოს გენერალური საკონსულო გაიხსნა
მილანში საქართველოს გენერალური საკონსულო იხსნება. ოფიციალურ ცერემონიაში პრემიერ-მინისტრი ირაკლი კობახიძე მონაწილეობდა. საკონსულო ჩრდილო იტალიის რვა რეგიონს მოიცავს. „დამოუკიდებლობა არის ის, რასაც თით...
1749574505
ახალი ამბებიპარლამენტმა „2024 წელს საქართველოში ადამიანის უფლებათა და თავისუფლებათა დაცვის მდგომარეობის შესახებ“ სახალხო დამცველის ანგარიში მოისმინა
საქართველოს სახალხო დამცველმა ლევან იოსელიანმა პარლამენტის პლენარულ სხდომაზე „2024 წელს საქართველოში ადამიანის უფლებათა და თავისუფლებათა დაცვის მდგომარეობის შესახებ“ ანგარიში წარადგინა. როგორც ლევან...
1749571511
ახალი ამბებიირაკლი ქადაგიშვილი საკადრო ცვლილებებზე: გასაგებია, რომ ოპოზიცია ამით სპეკულირებს, სხვა რა დარჩენიათ
მე ცოტა ფართო კონტექსტში შევხედავდი საკადრო ცვლილებებს, რომელიც საქართველოს მთავრობასა და ხელისუფლების სხვადასხვა უწყებებში მიმდინარეობს იმიტომ, რომ ირაკლი კობახიძე რაც გახდა პრემიერ-მინისტრი, მან მი...
1749568971
ახალი ამბებიგურამ მაჭარაშვილი: ძალიან დაემთხვა ერთმანეთს ის, რომ პრეზიდენტმა ტრამპმა თავისი ელჩი საქართველოში, რობინ დანიგანი, რომელიც ეწინააღმდეგებოდა, პენსიაზე გაუშვა და თამარ ტალიაშვილი, როგორც საქართველოს ელჩი, პრაქტიკულად, უკვე მიიღო
„ხალხის ძალის“ აღმასრულებელმა მდივანმა გურამ მაჭარაშვილმა მედიასთან აშშ-ში საქართველოს ელჩად თამარ ტალიაშვილის დანიშვნის შესახებ კომენტარი გააკეთა. გურამ მაჭარაშვილის თქმით, ძალიან დაემთხვა ერთმანეთს...
8 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1736280307
ზოდიაქოს ნიშნები, რომელთათვისაც 2025 წლის პირველი თვეები განსაკუთრებით წარმატებული იქნება
1736254925
7 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1736196171
სპორტი
