იტალიური სამზარეულო - Parmigiana
გთავაზობთ Parmegiana-ს მომზადების რეცეპტი
ინგრედიენტები
- ბადრიჯანი - 2 ცალი
- უმარილო ყველი ან სულგუნი - 200 გრ
- საფანელი - 2 სკ
- კვერცხი - 2 ცალი
- პომიდორი - 3-4 ცალი
- ხახვი - 1 თავი
- ნიორი - 2-3 კბილი
- ოხრახუში - 6-7 ღერი
- ბაზილიკი ან რეჰანი - 1-2 ღერი
- მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. გარეცხილ ბადრიჯანს მოაჭერით ყუნწი, დაჭერით თხლად სიგრძეზე. შეწვით ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან.
2. იგივე ტაფაზე მოშუშეთ თხლად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, გახეხილი პომიდორი. უყავით მარილი, წიწაკა და დაჭრილი მწვანილები.
3. შეურიეთ ერთმანეთს გახეხილი ყველი, პურის საფენელი, კვერცხი, მარილი და შავი წიწაკა.
შემწვარ ბადრიჯანში გადაახვიეთ 1 სკ მომზადებული ყველის გულსართი, ჩაალაგეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში, მოასხით პომიდვრის სოუსი, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში სანამ თავი მოებრაწება.
გემრიელად მიირთვით
მსგავსი თემები:
📌 პასტა “კავატელი” ზღვის პროდუქტებით - მარტივი რეცეპტი
📌 CNN-მა ხინკალი მსოფლიოს ყველაზე "გემრიელი პელმენების" სიაში შეიტანა
📌 ორეგანოს მაგიური თვისებები - როგორ მოვიზიდოთ ბედნიერება
მთავარი სიახლეები
1754068105
მსოფლიოტრამპი: მედვედევის უაღრესად პროვოკაციული განცხადებების საფუძველზე, ორი ატომური წყალქვეშა ნავის შესაბამის რეგიონებში განთავსების თაობაზე განკარგულება გავეცი
რუსეთის ყოფილი პრეზიდენტის, დიმიტრი მედვედევის უაღრესად პროვოკაციული განცხადებების საფუძველზე, ორი ატომური წყალქვეშა ნავის შესაბამის რეგიონებში განთავსების თაობაზე განკარგულება გავეცი, ყოველი შემთხვე...
1754067172
ახალი ამბებიჩანაცვლებითი მკურნალობის პაციენტებისთვის რეგისტრაცია იწყება - კერძო სერვისებიდან სახელმწიფო პროგრამაში გადასვლა 4 აგვისტოდან დაიწყება
ოპიოიდური დამოკიდებულების ჩანაცვლებითი მკურნალობის სახელმწიფო პროგრამაში ჩართვის პროცედურა განისაზღვრა. ცვლილება იმ პაციენტებს ეხება, ვინც, მანამდე, სერვისს კერძო სუბიექტებისგან იღებდა. ჯანდაცვის მინ...
1754065562
საზოგადოებამარიამ ქვრივიშვილი არაბთა გაერთიანებული საამიროების ელჩსა და „აბუ-დაბი პორტს გრუფის“ რეგიონულ აღმასრულებელ დირექტორს შეხვდა
ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების მინისტრი მარიამ ქვრივიშვილი არაბთა გაერთიანებული საამიროების ელჩს აჰმედ ალნუაიმის და „აბუ-დაბი პორტს გრუფის“ რეგიონულ გენერალურ დირექტორს აბდულაზიზალშამსის შეხვდა....
1754063525
საზოგადოებასოსო მანჯავიძე: „ნეტგაზეთი“ არის სოროსისტული გამოცემა, მზია ამაღლობელი არის ვეტერანი სოროსელი, მათი ამოცანაა სახელმწიფო სისტემების მოშლა. ამაღლობელის მიერ სახელმწიფო დაუსჯელად უნდა დამცირდეს, ის ისე უნდა გათავისუფლდეს, რომ ბოდიში არ მოიხადოს
„მზია ამაღლობელის საქმე ნათლად აჩვენებს ჩვენი საზოგადოების საკმაოდ დიდი ნაწილის სამართლებრივ სიბრმავეს. მთელმა საქართველომ ნახა, როგორ გაარტყა ხელი ამ ქალმა ბათუმის პოლიციის უფროსს. შემდეგ თქვა, რომ...
1754059100
საზოგადოებანინო წილოსანი ვიზალიბერალიზაციაზე: დავამტკიცეთ, რომ ქართველი ხალხის ნების გარდა ვერაფერი შეცვლის ხელისუფლებას. ახლა შანტაჟის გზით, ქართველი ხალხის ნებაზე ევროპაში თავისუფალი გადაადგილების შეზღუდვით უნდათ იმოქმედონ
რაც შეეხება ვიზალიბერალიზაციით მუქარას, დავამტკიცეთ, რომ ქართველი ხალხის ნების გარდა ვერაფერი ვერ შეცვლის ხელისუფლებას. ახლა შანტაჟის გზით, ქართველი ხალხის ნებაზე ევროპაში თავისუფალი გადაადგილების შეზ...
8 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1736280307
ზოდიაქოს ნიშნები, რომელთათვისაც 2025 წლის პირველი თვეები განსაკუთრებით წარმატებული იქნება
1736254925
7 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი
1736196171
სპორტი
