17 იანვარი პიცის საერთაშორისო დღეა - საინტერესო ფაქტები

17 იანვარი მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი საკვების, პიცის საერთაშორისო დღეა. პიცას არაერთი უცნაური და საინტერესო ფაქტი უკავშირდება. 

1. არის მოსაზრება, რომ პიცას ჯერ კიდევ ანტიკურ ხანაში, ეტრუსკები მიირთმევდნენ.

2. სახელწოდება სავარაუდოდ ლათინური ზმნა პინსარეს ერთ-ერთი ფორმა პინსა-დან მიმდინარეობს, რაც ქართულად დაპრესვას, გაჭყლეტას ნიშნავს.

3. პიცა იმ ფორმით, როგორსაც დღესდღეობით ვიცნობთ, იტალიის ქალაქ ნეაპოლში დაიბადა და თავდაპირველად ნივრით, მსხვილი მარილითა და ერბოთი მზადდებოდა.

4. პომიდვრით პიცის მომზადება, მხოლოდ XVIII საუკუნის დასაწყისში დაიწყეს.

5. საყოველთაო წარმატება და აღიარება, იტალიამდე ადრე, ამერიკაში მოიპოვა. 

6. პირველი პიცერიაც ამერიკაში, ნიუ-იორკში გაიხსნა 1905 წელს, იტალიელი ემიგრანტის ჯენარო ლომბარდის მიერ. 

7. დღესდღეობით იტალიაში ყველაზე პოპულარულ პიცად მარგარიტა ითვლება, ხოლო ამერიკაში - პიცა ცხარე ძეხვით.

8. ინტერნეტით პიცა პირველად Pizza Hut-ის ქსელმა გაყიდა 1994 წელს კალიფორნიაში.

9. არსებობს პიცის დიეტა, რომელიც როგორც ამბობენ, მართლა აკლებინებს წონაში.

10. ნეაპოლური პიცა 2017 წელს  იუნესკოს არამატერიალური ძეგლების სიაში შევიდა.

მასალის გამოყენების პირობები


მთავარი სიახლეები




სხვა სიახლეები

1790527143

ახალი ამბები

თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტში სოხუმის დაცემის დღისადმი მიძღვნილი ღონისძიება გაიმართა

 სოხუმის დაცემის დღესთან დაკავშირებით, თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტში სოხუმის დაცემის დღისადმი მიძღვნილი ღონისძიება გაიმართა. ღონისძიება ფოტოგამოფენითა და ისტორიული ნივთების ექსპოზიციით გაიხსნა. ფო...

ღონისძიება

1790523869

ახალი ამბები

პენიტენციური სამსახური: მსჯავრდებულ არჩილ მუსელიანცის განცხადებები სისტემის დისკრედიტაციის მცდელობაა

 სპეციალური პენიტენციური სამსახური ეხმიანება მსჯავრდებულ არჩილ მუსელიანცის მიერ მედიით გავრცელებულ ბრალდებებს და აცხადებს, რომ ცნობები არასათანადო პირობებისა და სამედიცინო მომსახურების შეზღუდვის შესახ...

პენიტენციური სამსახური

1790520378

ახალი ამბები

ოთარ კიტეიშვილი: ხვალინდელ თამაშში მოედანზე ჩვენგან იგრძნობთ იმ სიყვარულს, რომელიც ფეხბურთელებს სამშობლოსა და ერთმანეთის მიმართ გვაქვს

 საქართველოს ნაკრების ვიცე-კაპიტანმა ოთარ კიტეიშვილმა ერთა ლიგის მეორე ტურში უკრაინის ნაკრებთან მატჩამდე პრესკონფერენცია გამართა. როგორც მან აღნიშნა, ყველა ფეხბურთელი ცდილობს მაქსიმუმი გააკეთოს და იმე...

ოთარ კიტეიშვილი

1790518047

ახალი ამბები

შიო მესამე: მოთმინებით, სიმდაბლით, ლოცვით როდესაც ვიღებთ, ვზიდავთ ჩვენს ჯვარს, მაშინ ეს ჯვარი ჩვენთვის აუცილებლად სულის მარგებელი გახდება, მაშინ ამ ცხოვრებისეულ გზაზე ვივლით ქრისტესთან ერთად და გვექნება ნამდვილი სულიერი სიხარული, აღდგომის სიხარული

 „მოთმინებით, სიმდაბლით, ლოცვით როდესაც ვიღებთ, ვზიდავთ ჩვენს ჯვარს, მაშინ ეს ჯვარი ჩვენთვის აუცილებლად სულის მარგებელი გახდება; მაშინ ამ ცხოვრებისეულ გზაზე ვივლით ქრისტესთან ერთად და გვექნება ნამდვილ...

შიო მესამე

1790515794

ახალი ამბები

ცოტნე ანანიძე: მხოლოდ მშვიდობიანი პოლიტიკითა და დიპლომატიით არის შესაძლებელი ტერიტორიების დეოკუპაცია და ურთიერთნდობის აღდგენა

 „სოხუმის დაცემიდან 33-ე წელს, ქვეყნის ტერიტორიული მთლიანობის აღდგენისა და ურთიერთნდობის დაბრუნების ერთადერთი გზა მშვიდობიანი პოლიტიკა, შერიგება და დიპლომატიაა“, - ამის შესახებ აჭარის უმაღლესი საბჭოს...

ცოტნე ანანიძე